Şifa kaynağı zencefil üretimi başlıyor...

Hazımsızlıktan mide şişkinliğine, kolesterol düşürücü özeliğiyle kalbe ve bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı son yıllarda kullanımı giderek yaygınlaşan zencefilin Antalya’da üretimi başlıyor.

Antalya’da, Muratpaşa Belediyesi güçlü bir bağışıklık sistemi için son dönemde kullanımı gittikçe yaygınlaşan zencefilin üretimine başlıyor. Deneme üretimi, Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün Ermenek Mahallesi’nde bulunan bitki üretim tesis ve fidanlığında 500 metrekare alanda başlayacak.Hazımsızlıktan mide şişkinliğine, kolesterol düşürücü özeliğiyle kalbe ve bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı son yıllarda kullanımı giderek yaygınlaşan zencefil, kısa bir süre sonra Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nce üretimine başlanacak.

Başkan Uysal, Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde,  2017’de ilk yerli zencefil üretim denemelerine başlayan ve bugün 13 dekarlık bir alanda üretimi sürdüren Süleyman Tuncer’le bir araya geldi.Tuncer, zencefilin dünyanın tanıdığı en eski baharatlardan olduğunu söyledi. Ekildiği yerin konumu ve hava şartlarına göre değişiklik gösterse de bitkinin olgunlaşma süresinin 8 ila 10 ay arasında değiştiğini dile getiren Tuncer, Türkiye’de bir belediyenin zencefile sahip çıkmasının son derece önemli olduğunu söyledi.Süleyman Tuncer’in yerli zencefil üretimi konusunda çalışmalarının Türkiye için son derece değerli olduğunu belirten Başkan Uysal, Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün Ermenek Mahallesi’nde bulunan bitki üretim tesis ve fidanlığında 500 metrekare alanda üretime başlayacaklarını belirtti.Bugün kurabiyeden çaya zencefille birçok tarifin internet sitelerinde yer aldığını aktaran Başkan Uysal,

Kaynak: akdeniztelgraf.com, Şifa kaynağı zencefil üretimi başlıyor..., Erişim: 16 Şubat 2021
https://www.akdeniztelgraf.com/haber/6497633/sifa-kaynagi-zencefil-uretimi-basliyor